„Angyal” születik…

2007 őszén az az ötletem támadt, hogy másokkal is meg szeretném kóstoltatni azokat az ételeket, amelyeket családom rendszeresen és szívesen fogyaszt. A főzősorozat az „ANGYALKONYHA” nevet kapta. Elsősorban háziasszonyok érdeklődésére számítottam, akik az egészséges ételek elkészítésével angyali szerepet játszanak családjuk egészségének megóvásában. A főzősorozat 10 alkalomból állt, amelyek 2007. október 16-tól 2008. március 4-ig tartottak. 9 alkalommal az én irányításommal főztünk, egyszer pedig Lakatos Attiláné Erzsike kedvenc ételeit készítettük el. A várt érdeklődés nem maradt el: 24 érdeklődő fordult meg a konyhámban és kóstolta meg a nagy sikert arató, közösen elkészített ételeket. A 10 főzőest után még egy alkalommal – 2008. március 18-án - találkoztunk, amikor az „angyalok” maguk készítette kóstolóval kedveskedtek egymásnak. Ezek az ételek is bekerültek az ANGYALKONYHA RECEPTGYŰJTEMÉNY-be, csakúgy, mint a 10 Angyalkonyha-főzőest minden receptje.